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「 海陸禮盒 」
禮盒內含如下
大西洋鮭魚菲力250g*2+日本青干下巴150g*3+十八養場-去骨雞腿*2+葵花松阪豬*2
1.大西洋鮭魚菲力
來自智利的鮭魚,肉質軟嫩含有大量蛋白質、Omega-3 脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群等營養素,魚油中的 DHA 、EPA 幫助血液順暢及活化腦部。智利南海為鮭魚之國,也因屬高緯度地區海水低溫,使魚隻體內儲存更豐厚的油脂,因此食用起來格外柔嫩細緻,且極具營養價值。再加上海自慢獨家鹽漬手法,保留原本風味,反而使肉質更佳紮實,亦能提引出⻝材的鮮甜滋味。
2.日本青干下巴
鰤魚又稱平安魚、青魽/青甘鰺,肉質口感上紮實鮮美,是許多老饕到日本料理店必點的超級美食,其中富含豐富的Omega3脂肪酸、EPA、DHA。
加上海自慢獨家鹽漬手法,不僅保留原本風味,更使肉質更佳紮實,亦能提引出⻝材的鮮甜滋味。
3.十八養場-去骨雞腿
日月潭的養場,有著 5000 坪的獨立飼養空間,餵養雞隻的是創新調配非基改黃豆玉米的草本飼料,
拌入台茶十八號紅茶,喝的是自有的埔里純淨山泉水,配以專業科技化的設備,專屬環境與獨家飲食配合的恰到好處,十八養場紅玉雞的成長ㄧ路無藥,且安心茁壯。十八養場結合具有豐富飼養經驗的專家,調配養場的大小事 ; 加入博士級研發團隊,謹慎利用知識管理,把關美味的品質,時時關心養場裡ㄧ切的健康與生活,並與台灣農民契作非基改玉米,支持本土優良農業。
中 央 畜 產 會 產 銷 履 歷 認 證
◎全台首創:自養高品質紅玉雞,全程餵養非基改玉米黃豆。
◎獨門技術:飼料拌入有機紅玉紅茶,雞肉香甜無腥味。
◎最高標準:最嚴格的博士級團隊,飼養全程無用藥。
4.葵花松阪豬
來自西班牙,吃葵花子長大的豬!因為飼料中添加葵花子,故富含OMEGA-3不飽和脂肪酸。肉質彈牙鮮美,瘦而不柴!
簡單煎、烤後無需太多調味,即可美味上桌。
|保存期限|
12個月
|保存方式|
-18度C以下冷凍保存
|解凍方式|
採冷藏解凍,或常溫自然解凍,亦可以流水方式加速解凍,在此之前請檢查,包裝有無破損