虎年2880禮盒組

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NT$3,600
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  虎年2880禮盒組  


禮盒內含如下

挪威鯖魚一夜干280g*1老饕級挪威鯖魚菲力170g*2大西洋鮭魚魚排310g*1+竹筴魚一夜干200g*1

+魚郎花枝丸600g*1+花枝蝦排8片*1+向日葵松阪豬*2+澎湖中卷220-250g*2+十八養場-去骨雞腿*2+益生菌蝦仁150g*2

鮭魚頭*1+鮭魚下巴*1


1.挪威鯖魚

來自挪威的鯖魚,因屬高緯度地區海水低溫,魚隻為抵禦寒冷,體內儲存更豐厚的油脂,

因此我們吃起來格外柔嫩細緻,且極具營養價值。


2.大西洋鮭魚魚排

來自智利的鮭魚,肉質軟嫩含有大量蛋白質、Omega-3 脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群等營養素,魚油中的 DHA EPA 幫助血液順暢及活化腦部。智利南海為鮭魚之國,也因屬高緯度地區海水低溫,使魚隻體內儲存更豐厚的油脂,因此食用起來格外柔嫩細緻,且極具營養價值。再加上海自慢獨家鹽漬手法,保留原本風味,反而使肉質更佳紮實,亦能提引出⻝材的鮮甜滋味。


3.竹筴魚一夜干

來自宜蘭蘇澳的竹筴魚,透過海自慢獨家鹽漬處理,讓您在家中也能享受居酒屋等級般的一夜干料理。


4.魚郎花枝丸

採用新鮮花枝,打成花枝漿後,再加入花枝丁,捏製成一顆顆飽滿圓球,每口都能讓你吃到彈牙的口感!


5.花枝蝦排

使用新鮮花枝、蝦仁做為內餡、外層裹上麵包粉後

經油炸烹煮後,口口讓人流連忘返!


6.向日葵松阪豬

來自西班牙,吃葵花子長大的豬!因為飼料中添加葵花子,故富含OMEGA-3不飽和脂肪酸。肉質彈牙鮮美,瘦而不柴!

簡單煎、烤後無需太多調味,即可美味上桌。


7.澎湖中卷

澎湖中卷來自澎湖外垵漁港無污染的海域,每年五至十月為盛產期,中卷含有助於維持心血管機能的牛磺酸,也是神經發育必須的營養成分。

不論是氽燙、煎烤、熱炒都是非常美味的,中卷適合所有的烹調方式,在料理界的適應力非常強。


8.十八養場-去骨雞腿

日月潭的養場,有著 5000 坪的獨立飼養空間,餵養雞隻的是創新調配非基改黃豆玉米的草本飼料,

拌入台茶十八號紅茶,喝的是自有的埔里純淨山泉水,配以專業科技化的設備,專屬環境與獨家飲食配合的恰到好處,十八養場紅玉雞的成長ㄧ路無藥,且安心茁壯。十八養場結合具有豐富飼養經驗的專家,調配養場的大小事 ; 加入博士級研發團隊,謹慎利用知識管理,把關美味的品質,時時關心養場裡ㄧ切的健康與生活,並與台灣農民契作非基改玉米,支持本土優良農業。        


◎全台首創:自養高品質紅玉雞,全程餵養非基改玉米黃豆。

◎獨門技術:飼料拌入有機紅玉紅茶,雞肉香甜無腥味。

◎最高標準:最嚴格的博士級團隊,飼養全程無用藥。


9.益生菌蝦仁

選用台灣在地優質養殖場,使用天然海水搭配頂尖科技、益生菌養殖、無毒生產、乾淨蝦腸、真空密封、急速冷凍!

TAP產銷履歷、SGS檢驗)


加贈 鮭魚頭、鮭魚下巴


|保存期限|

12個月


|保存方式|

  -18C以下冷凍保存


|解凍方式|

    採冷藏解凍,或常溫自然解凍,亦可以流水方式加速解凍,在此之前請檢查,包裝有無破損


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